当你在雨后来到华侨城湿地，或许在枯木里、落叶间会看到一朵朵可爱的小蘑菇。

如果把菌子的一生拍成电影，片头字幕一定写着：“主角，不是我们日常看到的菌子，而是你看不见的地下互联网——菌丝。”

第一幕：地下暗网

故事从一粒尘埃般的孢子开始，随风飘落在朽木或落叶上，只要温度、湿度合适，孢子便像吹气球一样鼓出第一根透明“吸管”，这叫菌丝。

菌丝不断分叉，织成白色菌丝体，这才是真菌真正的“身体”。菌丝体像一张隐形光纤网，直径只有 5 微米，却能在一个月里在一片森林下“缝”出一张网。菌丝在生长过程中，反复分枝网状成菌丝群，通称菌丝体。其功能至少有吸收营养、代谢物质的运输、代谢产物的储藏及繁殖等四种。

第二幕：雨后火箭

当温度、湿度、营养三线交汇，菌丝体突然“集体起义”，扭结成一颗小米粒大的“胚胎”。几天之内，这个“胚胎”像吹气球一样长出子实体——也就是我们看到的“蘑菇”。它的结构很固定：

• 菌盖：彩色屋顶，下方是菌褶或菌管，相当于“孢子导弹发射井”；

• 菌柄：输送水分与养料的“升降机”；

• 菌环、菌托：部分种类残留的“安全护圈”，常被误认为“无毒标志”。

第三幕：天空伞兵

等菌子发育成熟，菌盖完全打开，里面的小格子（菌褶）就像一排排小炮管。每个炮管里会造出 4 颗“孢子子弹”，成熟后“嘭”地一下被弹射到空中。一个中等蘑菇一次可放出 10 亿颗孢子，一粒粒孢子就像一个个伞兵，它们搭乘气流、雨滴甚至昆虫，开启下一轮生命轮回。

值得一提的是，多数毒菇和可食用菇外形十分相似，难以辨别。当大家在湿地中看到这些可爱的菌子时，为了保障生命安全，请勿采摘食用！

野外遇菇安全手册

1、只看不动手：大多数毒菇与可食种外形差异极小，颜色、菌环、菌托都不是绝对安全指标。

2、拍照不采食：用手机记录“伞面—菌褶—菌柄—基物”四连拍，学习菌子的结构特征、观察其生存环境。

3、不适需就医：某些毒鹅膏的毒素可通过皮肤微小创口吸收，触碰后及时用肥皂水冲洗；若误食，立即携残余样本就医。

撰稿人：卡皮巴拉

图片：江离、网络

校对：刘晶晶

审核：张俊鑫